Fatigue, stress, moral en baisse : et si ça venait de ton assiette ?
En cette période de l’année, beaucoup ressentent un coup de mou : fatigue persistante, moral en baisse, difficulté à se concentrer…
Et si la cause se trouvait dans votre alimentation ?
Nos choix alimentaires influencent directement notre énergie, notre humeur et notre capacité à gérer le stress. Chez Nutri’kèr, nous le voyons chaque jour : rééquilibrer son assiette peut réellement transformer son bien-être.
Quand l’alimentation agit sur le moral
Le cerveau est un organe très gourmand : il consomme à lui seul près de 20 % de notre énergie quotidienne.
S’il ne reçoit pas les bons nutriments, il fonctionne au ralenti. Un manque de magnésium, d’oméga-3 ou de vitamines B peut impacter la gestion du stress, la concentration et la production de sérotonine — l’hormone du bonheur.
À l’inverse, une alimentation riche en produits ultra-transformés et en sucres rapides provoque des pics de glycémie, suivis de coups de fatigue et de sautes d’humeur.
Les nutriments essentiels à la vitalité
Certains nutriments sont de véritables alliés pour retrouver énergie et sérénité :
Magnésium : il aide à réguler le stress et favorise un sommeil de qualité. Présent dans les amandes, les brèdes ou les lentilles.
Oméga-3 : essentiels au fonctionnement du cerveau et à la gestion de l’humeur. On les retrouve dans le thon, les sardines, les noix ou les graines de lin.
Vitamines B : elles soutiennent la production d’énergie et la stabilité émotionnelle. Présentes dans les œufs, les céréales complètes ou la levure de bière.
Fer et zinc : indispensables pour éviter la fatigue et soutenir l’immunité.
Tryptophane : un acide aminé précurseur de la sérotonine, présent dans la banane, la dinde ou le yaourt nature.
À La Réunion, les bons réflexes alimentaires
L’île regorge de produits locaux riches en bienfaits :
brèdes, patate douce, avocat péi, pois du Cap, curcuma, banane, mangue…
Composer des repas équilibrés à partir de ces aliments, c’est faire le plein de fibres, de vitamines et d’antioxydants.
Une assiette équilibrée, c’est :
une base de glucides complexes (riz complet, patate douce, lentilles de Cilaos),
une portion de protéines (poisson, œuf, viande maigre),
et des légumes variés à chaque repas.
Quand consulter un diététicien ?
Si vous ressentez :
une fatigue inexpliquée,
un manque d’énergie,
des troubles du sommeil ou de l’humeur,
ou une difficulté à gérer le stress,
Il peut être utile de faire le point sur votre alimentation.
Un bilan diététique personnalisé permet de comprendre vos besoins, d’identifier d’éventuelles carences et de vous aider à retrouver un équilibre durable.
Chez Nutri’kèr, nos diététiciens accompagnent les Réunionnais dans une démarche de bien-être global, en reliant la nutrition, la santé et le mental.
